A várva várt szakácskönyv Jeremy Foxtól, a kaliforniai séftől, aki újradefiniálja a zöldségalapú konyhát globális vonzerővel Jeremy Fox, aki a zöldségekkel való főzés megváltoztató megközelítéséről ismert, először a Michelin-csillagos Ubuntu étteremben tette le nevét a Napa-völgyben. Ma ő Amerika egyik legtöbbet beszélt séfje, akit a Los Angeles-i étteremben, a Rustic>
Lily Kunin 100 letisztult, növényi alapokra építkező receptje könyve igazi megváltó, eligazitást ad ahhoz, hogy ne csak irigykedve nézzük a sok sok szép és egészséges 'bowl'-t az instafeedünkön, hanem könnyedén mi is csodás tálakat készíthessünk otthon, egyszerű, egészséges hozzávalókból, ízletesen és textúra dúsan. Rámutat, hogy a 'kevesebb több' megközelítés nem>